HUATUSCO, VERACRUZ
Puntuación SCA: 87 puntos
Tipo de Café: Arábica
Proceso de Beneficio: Lavado
Acidez Media-Alta: El café de Huatusco, Veracruz, presenta una acidez equilibrada y pronunciada, que realza sus características y agrega una vivacidad distintiva a la bebida.
PRECIO POR KILO
$320
WHITE HONEY DE RUIZ, NAYARIT
Puntuación SCA: 87 puntos
Tipo de Café: Arábica
Proceso de Beneficio: White Honey
Perfil de Sabor
Acidez Media-Alta: El café de Ruiz, Nayarit, presenta una acidez equilibrada
y pronunciada, que realza sus características y agrega una vivacidad
distintiva a la bebida.
PRECIO POR KILO
$320
TENAJAPA, CHIAPAS
Puntuación SCA: 85 puntos
Tipo de Café: Arábica
Perfil de Sabor
Acidez Media: El café de Tenajapa presenta una acidez equilibrada y moderada, lo
que realza sus cualidades sin resultar abrumadora.
PRECIO POR KILO
$320
PLUMA HIDALGO, OAXACA
Altura: 1200 – 1300 msnm
Notas: Acidez cítrica, naranja, chocolate de mesa, especias (canela) azúcar quemada, mantequilla con un sedoso retrogusto cacao
PRECIO POR KILO
$320
BEBIDAS
El café y sus derivados son nuestra especialidad.
Colaboramos con nuestros clientes para elaborar productos a base de café y los ayudamos a construir su marca y distribuirla.
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CURSOS DE TOSTADO Y BARISMO
detrás de una gran taza hay un buen barista así como detrás de un excelente grano un maestro tostador.