BARISMO BÁSICO
12HRS
Apreciación del café de especialidad
Kit barista
Teoría del espresso
PRECIO DEL CURSO
$3,500.00 MXN
BARISMO INTERMEDIO
12HRS
Organoléctica Sensorial
Cata de protocolo
Métodos de extracción
PRECIO DEL CURSO
$3,500.00 MXN
BARISMO AVANZADO
8HRS
Arte Latte
Bebidas de tendencia
Coldbrew
PRECIO DEL CURSO
$4,000.00 MXN
MÉTODOS
Contamos con todos los métodos, accesorios y herramientas necesarias para iniciar en el mundo del barismo y el tostado.
CHEMEX
V60
AEROPRESS
KALITA
COLD DRIP
SIFÓN JAPONÉS
cezve o ibrik (TURCO)
CAFÉ VERDE
CONSIGUE UNA GRAN VARIEDAD DE GRANOS PARA TOSTAR.
GRANO DE SELECCIÓN ACÁMBARO, MICH.
MICROLOTE HIDRO NATURAL +1800 MSNM
GRANO DE TEMPORADA PLUMA HIDALGO, OAXACA
MICROLOTE BLACK HONEY CON MACERACIÓN CARBÓNICA
