EQUIPAMIENTO

MÁQUINAS Y ACCESORIOS PARA TU NEGOCIO

Hemos equipado fincas para mejorar su producción, tostadores para afinar sus perfiles de tostado y cafés para armar sus barras.

Orientamos a los negocios a equipar sus barras con las máquinas y accesorios que necesitan para ofrecer café de especialidad, sin necesidad de imponer una marca o exclusividad.

ABASTECIMIENTO

INSUMOS Y PRODUCTOS PARA TU MENÚ

Recorremos fincas nuevas todos los años con el fin de conseguir los granos mejor seleccionados del país y al mismo tiempo conocer de primera mano el proceso que utilizan en su producción.

Proveemos todos los insumos necesarios para tu barra, desde café verde para nuevos tostadores, hasta filtros, jarabes y productos relacionados o derivados del café.

ENTRENAMIENTO

CAPACITACIÓN PARA TU PERSONAL

Damos clases en las escuelas culinarias más prestigiosas de la ciudad, entrenamos nuevos tostadores y baristas todos los días e introducimos entusiastas al mundo del café de especialidad.

Capacitamos a todo tu personal en barra desde la limpieza hasta la coctelería y la atención al cliente, reclutamos personal de la barra que sabemos cumplirá con un trabajo de calidad y te asesoramos en el manejo de tu barra.

MANTENIMIENTO

ATENCIÓN Y CUIDADO PARA TU EQUIPO

Mantenemos el equipamiento de decenas de barras en perfecto funcionamiento, devolvemos a la vida maquinaria en mal estado y brindamos atención personalizada a nuestros clientes.

Le damos mantenimiento periódico a todo tu equipo en barra, para que siempre se mantenga en buen estado y listo para trabajar.

GRANO DE SELECCIÓN    ACÁMBARO, MICH.

MICROLOTE HIDRO NATURAL +1800 MSNM

GRANO DE TEMPORADA    PLUMA HIDALGO, OAXACA

MICROLOTE BLACK HONEY CON MACERACIÓN CARBÓNICA