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Tienda

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    Pluma Hidalgo, Oaxaca

    $95.00 – $370.00
    Acidez cítrica; naranja, chocolate de mesa, especias (canela) azúcar quemada, mantequilla. Sedoso retrogusto cacao Pluma hidalgo Oaxaca Finca: Las Mulas Productor : Refugio y Martín Pérez (hermanos)
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  • Tenajapa, Chiapas

    $95.00 – $370.00
    Puntuación SCA: 85 puntos Tipo de Café: Arábica Origen: Tenajapa, Chiapas, México   Perfil de Sabor Acidez Media: El café de Tenajapa presenta una acidez equilibrada y moderada, lo que realza sus cualidades sin resultar abrumadora. Retrogusto Dulce a Chocolate: Después de cada sorbo, se aprecia un agradable sabor dulce que evoca notas de chocolate, añadiendo una sensación de indulgencia a la experiencia del café.
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  • Huatusco, Veracruz

    $100.00 – $380.00
    Puntuación SCA: 84.25 puntos
    Tipo de Café: Arábica (principalmente Bourbon y Typica)
    Proceso de Beneficio: Lavado tradicional
    Origen: Huatusco, Veracruz, México

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  • Ruiz, Nayarit

    $100.00 – $380.00
    Puntuación SCA: 86 puntos
    Tipo de Café: Arábica (mezcla regional: Bourbon, Caturra, Typica)
    Proceso de Beneficio: Semi-lavado
    Origen: Ruiz, Nayarit, México

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  • Motozintla, Chiapas

    $100.00 – $380.00
    Puntuación SCA: 85 puntos
    Tipo de Café: Arábica (mezcla regional: Típica, Bourbon, Caturra)
    Proceso de Beneficio: Lavado
    Origen: Motozintla, Sierra Madre de Chiapas, México

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  • Cuarenteño, Nayarit

    $100.00 – $380.00
    Puntuación SCA: 84 puntos
    Tipo de Café: Arábica (mezcla regional: Caturra, Bourbon, Typica)
    Proceso de Beneficio: Lavado tradicional
    Origen: Cuarenteño, Municipio de Tepic, Nayarit, México

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  • Tenajapa, Chiapas – Maragogipe (Marago)

    $130.00 – $500.00
    Puntuación SCA: 88.7 puntos
    Tipo de Café: Arábica, Variedad Maragogipe (Marago)
    Proceso de Beneficio: Lavado Ecológico
    Origen: Tenajapa, Chiapas, México

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  • La Pintada, Guerrero

    $130.00 – $480.00
    Puntuación SCA: 84–85 puntos (estimada)
    Tipo de Café: Arábica (mezcla tradicional de la región)
    Proceso de Beneficio: Natural
    Origen: La Pintada, Guerrero, México
    Productores: Familia Adame (3 generaciones)
    Liderazgo actual: Viviana Adame
    Práctica Sostenible: Proceso natural con bajo consumo de agua
    Enfoque Social: Más del 50% del equipo está conformado por mujeres

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  • Huatusco, Veracruz – Fermentación Anaeróbica

    $180.00 – $700.00
    Puntuación SCA: 88.25 puntos
    Tipo de Café: Arábica
    Proceso de Beneficio: Fermentación Anaeróbica
    Origen: Huatusco, Veracruz, México

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  • Coatepec, Veracruz – Finca Piedra Parada

    $180.00 – $700.00
    Puntuación SCA: 87.5 puntos
    Tipo de Café: Arábica (Variedades: Typica, Caturra, Marsellesa)
    Proceso de Beneficio: Larga Fermentación
    Origen: Finca Piedra Parada, Cosautlán, Coatepec, Veracruz, México
    Productor: Álvaro Gutiérrez
    Altitud: 1,250 msnm

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